MEE GORENG

500 gm mee kuning
100 gm isi ayam ) hiris nipis
1 cawan taugeh
1 mangkuk sawi [potong kecil] Tak nak pun xper
3 sudu cili mesin.~~ kalo suka pedas lebihkan
1 sudu rempah kari (kalo xsuka xpayah campur)
3 sudu kicap pekat (kalo xnak hitam sangat kurang kan)
2 sudu minyak masak
1 biji telur
3 ulas bawang merah (ditumbuk)
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
gula secukup rasa
garam secukup rasa
Cara-cara Panaskan minyak. Masukkan bawang dan cili & rempah dan biarkan garing dan wangi.
masukkan telur di tengah2,kacau pelahan2,kemudian baru masukkan ayam dan kacau rata
kemudian masukkan mee,gaul rata,bila dah rata masukkan pula kicap
akhir sekali masukkan sayur taugeh dan sawi yang dipotong tadi
jangan lupa untuk merasa,dah siap untuk dihidang,lebih sedap lagi kalau guna koey tiow
kalo nak nampak menarik lagi,dadar telur potong memanjang dan tabur daun sup